인천,부천,김포,광명,영종지역
한준석 지부장
안녕하세요. 인천, 부천, 김포, 광명, 영종 지부장을 맡게된 한준석 인스트럭터입니다.
인천에서 카페, 로스팅, 원두 제조 및 납품 그리고 아카데미까지 커피업에서 할 수 있는 모든 영역을 소화하려 많은 노력을 기울이고 있습니다. 또한, 협회 활동과 각종 대회(MOC, MOR, WYBC 등) 운영 등 대외활동에도 많은 정성을 쏟고 있습니다.
제가 생각하는 '커피 교육' 이란 정확한 지식의 전달과 트렌드를 반영하는 현실성, 그리고 사람과 사람의 소통을 통해 모든 분야에 적용할 수 있어야 한다고 생각합니다. 그런 부분에 있어 저는 카페 매장과 소비자(교육생), 교육생과 아카데미(교육기관), 교육기관과 협회의 이런 공생관계를 잘 이해하고 잘 유지시켜 '올바른 커피 교육'을 이행하고, 발전시킬 수 있다고 자부합니다.
지역내 커피 교육의 퀄리티를 한층 업그레이드 시키며, 교육기관과의 협약을 통해 서로가 윈원할 수 있는 좋은 시스템을 만들어 앞으로의 도약의 발판을 만들어가 나가겠습니다. 많은 응원과 도움을 부탁드립니다.
인천에서 카페, 로스팅, 원두 제조 및 납품 그리고 아카데미까지 커피업에서 할 수 있는 모든 영역을 소화하려 많은 노력을 기울이고 있습니다. 또한, 협회 활동과 각종 대회(MOC, MOR, WYBC 등) 운영 등 대외활동에도 많은 정성을 쏟고 있습니다.
제가 생각하는 '커피 교육' 이란 정확한 지식의 전달과 트렌드를 반영하는 현실성, 그리고 사람과 사람의 소통을 통해 모든 분야에 적용할 수 있어야 한다고 생각합니다. 그런 부분에 있어 저는 카페 매장과 소비자(교육생), 교육생과 아카데미(교육기관), 교육기관과 협회의 이런 공생관계를 잘 이해하고 잘 유지시켜 '올바른 커피 교육'을 이행하고, 발전시킬 수 있다고 자부합니다.
지역내 커피 교육의 퀄리티를 한층 업그레이드 시키며, 교육기관과의 협약을 통해 서로가 윈원할 수 있는 좋은 시스템을 만들어 앞으로의 도약의 발판을 만들어가 나가겠습니다. 많은 응원과 도움을 부탁드립니다.
ASCA INSTRUCTOR
인천,부천,김포,광명,영종도 교육 인스트럭터 강사
